Podziel się lub poczęstuj.
Związku z epidemią zawieszono działanie lodówki społecznej. Nadszedł czas i akcja wraca dla mieszkańców Bytomia. Lodówka stanęła w holu bytomskiej Miejskiej Biblioteki Publicznej w 2019 roku. Jej fundatorem, a zarazem inicjatorem akcji społecznej, jest Paweł Kobyliński. Inicjatywa ma na celu ograniczyć marnowanie żywności i wspomóc osoby potrzebujące. Każdy może przynieść jedzenie, każdy też może się nim poczęstować. W efekcie jednorazowo unikamy marnowania żywności i pomagamy osobom będącym w potrzebie. Z lodówki może skorzystać każdy, kto ma taką potrzebę. Należy w niej zostawiać takie produkty spożywcze, które sami chcielibyśmy zjeść, to najprostsza zasada do zapamiętania. Szczegółowe zasady korzystania z lodówki społecznej zamieszczamy poniżej.
ZASADY KORZYSTANIA ZE SPOŁECZNEJ LODÓWKI
Dziel się, nie marnuj!
- Ze społecznej lodówki może korzystać każdy, kto tego potrzebuje.
- Bierzesz jedzenie na własną odpowiedzialność.
- Nie bierz wszystkiego - Dziel się jedzeniem z innymi potrzebującymi.
- Wkładaj tylko jedzenie przydatne do spożycia, z aktualną datą ważności.
- Produkty o charakterystycznym zapachu wkładaj do szczelnych opakowań.
- Nie niszcz lodówki i nie oklejaj jej swoimi ulotkami.
PRODUKTY, KTÓRE MOŻNA UMIEŚCIĆ W LODÓWCE SPOŁECZNEJ
- Produkty, które sam mógłbyś zjeść i chciałbyś dostać.
- Żywność, która jest świeża i nie przekroczyła terminu ważności do spożycia określonej na opakowaniu.
- Żywność, która przekroczyła datę minimalnej trwałości - „najlepiej spożyć przed”, ale nie przekroczyła
terminu przydatności do spożycia. - Produkty suche: kasze, ryże, makarony, mąki, cukry, ciastka itd. (wszystkie muszą być w nieuszkodzonych
opakowaniach). - Produkty w opakowaniach zamkniętych typu konserwy, słoiki, próżniowe itp.
- Sery, jogurty, twarogi w oryginalnie zamkniętych opakowaniach.
- Zapakowane pieczywo i inne wyroby piekarnicze.
- Warzywa i owoce.
- Wyroby/przetwory własne, np. ciasto, zupa, starannie i szczelnie zapakowane, z naklejonym opisem i datą
przygotowania.
PRODUKTY, KTÓRYCH NIE NALEŻY UMIESZCZAĆ W LODÓWCE SPOŁECZNEJ
- Produktów nadpsutych i przeterminowanych, wykazujących oznaki popsucia, mających nietypowy zapach,
kolor lub wydęte wieczka. - Produktów już napoczętych, np. otwartych puszek, słoików.
- Produktów, które przekroczyły termin przydatności do spożycia - adnotacja „należy spożyć do”.
- Surowych jaj oraz produktów na ich bazie, np. ciast z kremem, śmietaną, domowych majonezów lub
produktów z innym podobnym nadzieniem podatnym na zepsucie. - Surowego mięsa oraz produktów z niego przyrządzonych, np. tatar.
- Produktów wymagających głębokiego schłodzenia i mrożonek.
- Produktów wymagających warunków chłodniczych, które przebywały poza lodówką dłużej niż 30 minut.
- Produktów, które miały kontakt z odpadami spożywczymi, komunalnymi lub znajdowały się w kontenerach
na odpady. - Alkoholu i środków odurzających.
